El refractómetro digital MA881 para azúcar invertido es la herramienta profesional ideal para productores de alimentos y bebidas, chefs y profesionales de control de calidad que necesitan medir de forma rápida y precisa el porcentaje de azúcar invertido en soluciones acuosas, eliminando la subjetividad y las imprecisiones de los refractómetros ópticos manuales . El equipo ofrece un amplio rango de medición de 0 a 85% MASA, con una resolución de 0.1% y una precisión excepcional de ±0.2% , y utiliza una luz LED amarilla y un prisma de vidrio de sílex con anillo de acero inoxidable, requiriendo solo 100 µL (2-3 gotas) de muestra para ofrecer resultados en aproximadamente 1.5 segundos . Su compensación automática de temperatura (ATC) entre 10 y 40°C (50 a 104°F) garantiza lecturas estables independientemente de las condiciones ambientales, siguiendo la metodología recomendada por el ICUMSA (organismo internacional reconocido para análisis de azúcar), y muestra la temperatura simultáneamente en su pantalla LCD de doble nivel . El refractómetro cuenta con un diseño robusto con clasificación IP65, que lo protege contra el polvo y chorros de agua, lo que facilita su limpieza; su calibración es un procedimiento sencillo de un punto con agua destilada o desionizada; y funciona con una batería de 9V (incluida) que permite más de 5000 lecturas con apagado automático a los 3 minutos de inactividad . Es la solución indispensable para la industria de mermeladas, miel, jarabes, bebidas, frutas y verduras, donde el control preciso del azúcar invertido es esencial para garantizar la consistencia, la calidad y la eficiencia de los procesos .
Instrumentación de Mano
Medidor de pH/ORP y Temperatura de mesa con registrador de datos MW151 Milwaukee
MW151


